La masa cu Jamie

Prima carte pe care am citit-o ( si asta era pe la 3 ani, am fost un bookworm precoce) a fost o carte de bucate. Mi se parea fascinant sa parcurg atatea lumi diferite.  Intr-un fel, acelasi lucru l-am simtit si citind ”La masa cu Jamie”.  De ce? Fiindcă ea nu prezintă doar 120 de reţete extraordinare, ci te ajută să alegeţi un mod de viaţă.

Cartea nu te învaţă cum să gătesti meniuri de restaurant, ci iti oferă posibilitatea pentru a trăi mai bine. În majoritatea reţetelor se folosesc ingrediente pe care o sa le poti cumpăra de la orice magazin; în plus, vei găsi variante noi, accesibile, ale felurilor tale preferate de mâncare  — supe, salate, paste, carne, peşte, deserturi şi legume — precum şi nişte meniuri cu adevărat uluitoare. De exemplu, un întreg capitol este dedicat „umilului“ sandviş. Există şi o secţiune absolut genială, intitulată „Arborele genealogic“, care iti arată cum, pornind de la un principiu de bază, puteţi să iti largesti  repertoriul culinar şi să privesti mâncarea într-un mod cu totul nou. Un alt capitol este intitulat „Top 10“ şi conţine cele mai bune reţete ale primelor zece mâncăruri preferate pe plan mondial, conform părerilor a mii de persoane care au accesat site-ul lui Jamie.

Eu am cumparat-o, poate, cine stie, in cativa ani o sa fie primul lucru pe care o sa il citeasca fiica mea.

Taguri: carte-de-bucate, Jamie Oliver, mancare, retete culinare,