Cascaval pane

La micul dejun poti incerca fie simplu, fie cu ceapa, cascavalul pane. Este usor de preparat, gustos si mult mai potrivit pentru organismul tau saturat de atata preparate bazate pe carne.
Pentru prepararea cascavalului pane ai nevoie de:
300 grame cascaval
2 oua
1 lingura faina/ pesmet
ulei
sare

Cascavalul se taie in felii nici prea subtiri, nici prea groase. Daca felia este prea subtire, cascavalul se va intinde, iar daca este prea groasa, va fi greu de mancat.

Cele doua oua se amesteca pana se formeaza o pasta ca de omleta, adaugand la sfarsit sare dupa gust si o lingura de faina sau pesmet. Felia de cascaval se tavaleste prin aceasta compozitie si se pune apoi in tigaie.

Daca nu iti plac mancarurile prajite si vrei ceva mai sanatos, incearca sa apelezi la serviciile cuptorului. Lasi la foc mic cuptorul, dupa ce ungi tava in prealabil cu putin unt. Verifici la fiecare 10 minute ca sa nu scoti cascavalul ars. Bineinteles, totul depinde foarte mult de capacitatea de coacere a cuptorului asa ca fii cu ochii in patru!

Cascavalul pane se serveste cald cu o garnitura de cruditati si ceapa verde! Delicios!

Taguri: cascaval-pane,