Curcan la cuptor

O mancare care arata foarte bine si iti va impresiona toti oaspetii, desi nu este foarte greu de preparat este curcanul la cuptor. Pentru a prepara acest fel de mancare ai nevoie de un curcan, 4 mere, piper 7 g, boia dulce 20 g, untura 100 g, sare 50 g, vin alb 150 ml si apa 200 ml.

Curatati curcanul, il spalati, il frecati cu sare si boia, il presarati cu piper. In interiorul curcanului introduceti merele intregi decojite. Untura o topiti si calduta o amestecati cu vin si apa. Peste curcanul aranjat pe o tava, turnati vinul si untura iar restul il pastrati si din 15 in 15 minute ungeti curcanul cu acest amestec. Se tine la cuptor aproximativ 60 de minute. Si voila! vei atrage atentia tuturor cu talentul tau de gospodina!

Taguri: curcan-la-cuptor, reteta,