Inghetata cu cacao

Temperaturile crescande te fac sa iti fie pofta de o inghetata. Nimic nu se compara cu aroma unei inghetate de casa pe care o poti decora cu fructe, cu frisca, cu diverse topping-uri. Pentru ca iti place sa iti petreci timpul alaturi de prietenele tale, iti propun sa le faci o invitatie in weekend. Le vei pregati o inghetata de cacao asezonata cu diverse delicii irezistibile.
Ai nevoie de:
- faina ( 2 linguri cu varf)
- 200 ml apa
- cacao (doua linguri, iti recomand Dr.Oetker)
- oua ( 3-4)
- zahar (depinde cat de dulce vrei sa iti iasa; in jur de 3 -5 linguri)

Prima data vei amesteca faina cu apa si cacao intr-un recipient aflat pe foc. Amesteci in continuu ca sa nu se lipeasca. Pe masura ce amesteci vei observa ca devine dinspre pastos spre cremos. Te ocupi intre timp de prepararea spumei din albusurile oualor batute cu zahar. Galbenusurile se adauga in compozitia cu faina si apoi se adauga treptat spuma de albusuri.

Pui in boluri sau pahare pasta de inghetata si o bagi la frigider ca sa se raceasca. O servesti cu topping de caramel, de vanilie si chiar de ciocolata.

Pofta buna si distractie cat cuprinde!

Taguri: inghetata,