Jeleu de lamaie

Ce poate fi mai potrivit pe timpul verii decat un desert racoros? Daca vrei sa simti gustul dulce-acrisor al lamaiei sub o noua forma, pregateste jeleu de lamaie. Asta, ca sa iti amintesti de gustul si mirosul copilariei!

Ai nevoie de:

20 grame gelatina
1/2 pahar zeama de lamaie
1 pahar zahar
1 cana apa fierbinte
1/4 cana apa rece

Mod de preparare: lasi gelatina in cana cu apa rece vreo 15-20 minute pana se inmoaie, apoi adaugi apa fierbinte, zaharul si coaja de lamaie rasa. Dupa ce ai amestecat, lasi sa se raceasca putin si adaugi zeama de la lamaie. Pentru un aspect mai placut si gust mai delicios, poti sa incorporezi in acest jeleu nuci, smochine, felii de portocale, piersici, ananas sau kiwi. Lasa jeleul la frigider timp de 2 ore in forme stropite cu apa ca sa se intareasca. Poti face jeleu si din alte fructe, urmarind aceeasi reteta.

Jeleul de lamaie  poate fi servit asezonat cu fructe,frisca si topping de menta sau tavalit prin zahar!

Taguri: desert, fructe, jeleu-de-lamaie, lamaie, reteta, vara,