Rafaello, ca sa ai parte de zile dulci

Desertul meu preferat  inca de cand eram mica, poarta un singur nume: Rafaello. Fie ca o indemn pe mama sa imi pregateasca aceste bomboane delicioase, fie ca ma duc la cofetarie si mi le iau de pe raft, Rafaello reprezinta o senzatie dulce, cu ” acel ceva” de care nu te mai poti dezlipi.

O sa va impartasesc si voua reteta cu care mama face senzatie printre invitati:
* 150 grame zahar pudra
* 200 grame lapte praf
* nuca de cocos ( 1,2 pachetele )
* un pachet de unt
* alune sau migdale ( depinde cate bomboane vrei sa faci )
Ai nevoie si de un mixer si treaba este pe jumatate rezolvata. Amesteci zaharul pudra cu untul pana cand devine cremos, adaugi laptele praf si nuca de cocos. Lasi compozitia la frigider pentru o jumatate de ora si apoi faci bilute  Rafaello cu mana. In mijlocul fiecareia pui o aluna  si apoi le tavalesti prin nuca de cocos. Rezultatul este delicios!
Acum ca am aflat secretul, ma duc sa imi pregatesc  singura, bomboanele preferate!

Taguri: desert, Rafaello, reteta, reteta-Rafaello,