In toate povestile lumii exista un port. Exista dorinta de a intelege mersul lucrurilor si al lumii; nevoia lui, a ei, de a ajunge in locul in care iti recastigi increderea: in cele ce ai crezut, in planurile facute dinainte de a pleca la drum, in cei ce te-au ajutat pe parcurs. Altfel nici o calatorie nu-si mai afla sensul… Revenind la The Harbor, este chiar o oază de linişte în forfota necontenită din Piaţa Amzei. Terasa, aşezată în faţa restaurantului, este reconfortantă şi plăcută în această perioadă a anului, cu umbrelele mari care oferă umbră, gardul înalt, ce înconjoară terasa şi seamănă cu balustrada unui vas medieval, are mai multe fante prin care mesenii pot servi în siguranţă rechinii din piaţă şi peştii mai mici, iar, din când în cand, câte o sirenă.
Atmosfera este placuta, designul interior asigurand personalitate locului (busole, ancore, tablouri, tot soiul de nimicuri mai mari sau mai mici care creeaza familiaritatea ce te face sa te simti in largul tau intr-un loc care iti place). Mesele nu sint inghesuite una in cealalta, vara se deschide si terasa. In plus, exista un salon pentru petreceri private, precum si posibilitatea de a lua cina in doi, „in corabia special amenajata”. Cu alte cuvinte, un restaurant care incearca, nu fara succes, sa fie adecvat pentru situatii diverse – de la intilniri de afaceri la intilniri romantice, de la iesirile pe inserat cu prietenii la petreceri private cu familia si cu cine mai vrei.
Desigur, de interes pentru oricine este meniul: generos si atragator, cu preparate din peste care fac cu ochiul, chit ca pretul este, desigur, peste cel al preparatelor mai „obisnuite” pentru outgoer-ul bucurestean. Exista insa si dintr-acestea si, pe langa ele, mereu cate ceva care suna altfel si, probabil, are si un altfel de gust. Poti comanda astfel clasicele ciorbe de vacuta ori ciorbe de potroace, dar si un bors de gasca dolofana. Ce-i drept, la o singura iesire nu poti incerca prea multe. De mentionat este ca cele doua niveluri ale portului “The Harbour” nu gazduiesc program de bar decât între orele 15 şi 17.30, restul programului fiind dedicat celor care vor sã serveascã masa. În fiecare miercuri, vineri si sambata, mandolina împresoara portul cu acorduri la fel de fine ca vinul din pahare si ca lemnul din care corabia a fost facuta de catre Adi Coman impreunã cu echipa sa din provincie. Dupa noua luni de travaliu si truda la construirea portului, era cazul sa fie angajat si personalul, dupã criterii bine stabilite: bun simt si umor. Nu orice profesionist se poate angaja aici, deoarece fiecare masa servita este un spectacol la care toti mesenii aplauda. Se organizeazã petreceri în salonul de la subsol, iar rezervarile se fac cu cateva luni inainte. Ambientul creat de lemnul cu aspect prafuit este completat cu brio de tablourile pictate de Puiu Manu.
Este situat in Piata Amzei, Nr. 10-22
Tel: 021 319 72 57, 0724 388 686




| A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z |
Mancarea nesanatoasa, prilej de rasfat pentru romani 73% dintre bucurestenii care iau masa in oras in mod regulat prefera sa se rasfete cand merg la restaurant, arata un studiu efectuat de Unilever...Citeste tot »