Beneficiile uleiului de peste

Uleiul de peste, o componenta esentiala a oricarei alimentatii sanatoase. Consumul de ulei de peste, in diferitele sale forme de prezentare este extrem de scazut la noi, desi beneficiile pe care acesta le aduce sunt de necontestat.

Bogat in acizi grasi nesaturati (acidul eicoso-penta-enoic si acidul docoso-hexa-enoic), uleiul de peste poate fi catalogat drept cel mai natural panaceu de care ne putem folosi in lupta impotriva unui numar foarte mare de afectiuni. Datorita puritatii foarte mari, uleiul de peste se poate administra cu succes chiar si copiilor de varste foarte mici, dupa diversificarea hranei.

Daca in copilarie “portia” de ulei de peste reprezenta o corvoada, cauzata de gustul si mirosul sau dezagreabil, acum lucrurile s-au schimbat radical. Noile forme de prezentare a uleiului de peste vin cu un gust apetisant de lamaie si un miros irezistibil, transformand administrarea lui intr-o “joaca de copil”.

Produs natural, obtinut din peste proaspat, din ape nepoluate, special prelucrat si purificat, uleiul din ficat de cod este una din formele de prezentare. Sub forma lichida, el se administreaza atat adultilor cat si copiilor, iar cantitatile sale importante de vitamina A si D asigura dezvoltarea normala a oaselor, ochilor si dintilor.

Insa pe langa binecunoscutele vitamine, uleiul de peste mai contine si cantitati insemnate de acizi grasi Omega-3, ajutoare de nadejde atat in dezvoltarea creierului si a sistemului nervos central, cat si in protejarea cu succes a organismului de afectiuni cardiace si circulatorii.

Datorita contributiei importante in dezvoltarea creierului si a retinei, se recomanda viitoarelor mamicilor sa ia, pe toata perioasa sarcinii, suplimente ce contin ulei de peste, caci ele ajuta pe termen lung la imbunatatirea functiei cognitive a copiilor. Organismul uman contine acizi grasi Omega-3 in circa 60% din lipidele creierului, in retina, precum si in membranele tuturor celulelor. Insa el nu poate produce zilnic cantitatea necesara unei functionarii la parametri standard, de aceea suplimentarea acestei ratii zilnice il ajuta sa lupte cu succes impotriva bolilor.

Aportul de acizi grasi Omega-3 imbunatateste atentia, vitalitatea, rezistenta la stres si efort sustinut si duc in timp la incetinirea semnificativa a degradarii celulelor nervoase. Asadar, un ajutor de nadejde chiar si pentru persoanele aflate la varste inaintate. Atunci cand vrei sa incepi o dieta sau doar te-ai hotarat sa te alimentezi sanatos, nu pierde din vedere acest izvor pretios de sanatate, reprezentat de uleiul de peste!

Taguri: Omega-3, Sanatate, ulei-de-peste, vitamine,