Dieta cu sodiu este folositoare mai ales pe timpul verii pentru ca s-a dovedit faptul ca daca se consuma prea mult sodiu, corpul poate retine fluide. Acest fenomen poate fi daunator pentru persoanele cu tensiune mare sau care sufera de boli ale inimii. Pentru oricine care nu se confrunta cu aceste probleme medicale, urmarea unei diete fara sodiu ii poate ajuta sa le previna. Dieta fara sodiu este importanta nu doar pentru silueta ta dar mai ales pentru sanatatea ta.
Daca esti o consumatoare de sare de ceva vreme, trecerea la o dieta cu continut scazut de sodiu va fi dificila la inceput. Reactia initiala este sa nu simti gustul mancarii. Cu toate acestea, simplul act al nefolosirii sarii poate reduce semnificativ consumul de sodiu. Odata ce nu mai adaugi sare in mancare incepe verificarea etichetelor. Alege legume proaspete in locul celor la conserva, de exemplu. Evita alimentele gata preparate, semi preparate cum ar fi mancarurile la cutie. Cand mananci la restaurant, intreaba cum este preparata mancare. Cere ca mancarea ta sa fie preparata fara supliment de sare. Si bineinteles nu adauga sare cand aceasta soseste la masa. Incearca sa stai departe de mancarea de restaurant. Majoritatea preparatelor servite au un continut foarte ridicat de sodiu, ca sa nu mentionam numarul ridicat de calorii, grasimile saturate si colesterolul.
Alternativele pentru sare te pot ajuta, dar fii atenta si verifica eticheta pentru a te asigura ca nu exista nici un fel de discrepanta cu informatiile de pe eticheta. Poti sa incerci sa imbunatatesti gustul alimentelor cu ierburi si condimente. Lamaia, rozmarinul, busuiocul, mararul, otetul, curry-ul, salvia – sunt arome versatile care nu vor afecta fluidele corpului tau.
Ar putea dura ceva vreme, dar odata ce limba ta se va ajusta la dieta saraca in sodiu, si se va intampla, vei incepe sa observi alimentele cu continut ridicat de sodiu si vei inceta sa le consumi.




| A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z |
Vernisaj “Art Book Installation” – ATELIER IN TRANZITIE#5 Atelier in Tranzitie #5 Art Book Installation / Instalatia de Carte 25 mai – 8 iunie 2012 Curatori: Francisc Chiuariu & Mihai Zgondoiu Vernisaj: vineri...Citeste tot »