Oua vopsite

Joi am vopsit oua si m-am gandit ca poate inca mai sunt persoane care nu stiu cum se face aceasta operatiune. In functie de zona, ouale se vopsesc atat in Joia Mare, dar si vinerea sau sambata (cu toate ca inca exista controverse in legatura cu ziua in care trebuie sa vopsesti ouale). Daca aveti si un ajutor insa, vopsitul oualelor este o operatiune cat se poate de simpla si de distractiva.

Pentru vopsirea oualelor aveti nevoie de urmatoarele: oua (cate doriti – eu am vopsit 30 de oua); vopsea de oua (de care doriti – eu am folosit o vopsea germana, foarte buna, care avea si pungi in care sa vopsesti ouale, ceea ce a fost super pentru ca nu a mai trebuit sa murdaresc vasele de bucatarie); otet (pentru vopsea); ulei (pentru lustruit ouale) si, optional, autocolante pentru decorat ouale.

Pregatire oua pentru vopsit: Puneti ouale in chiuveta si spalati-le bine, pe fiecare in parte, cu un detergent de vase, folosind un burete ca sa se curete toate impuritatile aflate pe coaja. Clatiti-le bine cu apa rece si puneti-le la scurs. Eu am avut ajutoare, asa cum v-am zis, si le-am terminat de spalat foarte repede (la prezentarea in imagini o sa observati la cine anume fac referire). Cine nu si-ar dori astfel de ajutoare in bucatarie ?

Dupa ce ati terminat de spalat toate ouale, puneti-le intr-o cratita (sau doua, in functie de cate oua vopsiti), si turnati apa rece pana le acoperiti.
Adaugati o lingurita de sare si lasati-le sa fiarba, la foc foarte mic, timp de 10 de minute (10 de minute din momentul in care apa incepe sa faca bule). Dupa 10 de minute, testati ouale daca sunt bine fierte astfel: scoateti un ou, puneti-l pe masa si rotiti-l. Daca se invarte rapid inseamna ca este bine fiert (tare).

Dupa ce s-au fiert ouale stingeti focul si pregatiti vopseaua conform indicatiilor de pe ambalaj. Eu am pus vopseaua in pungute speciale (cele din cutiile de vopsea, care rezista la apa fierbinte), cu 500 ml apa fiarta, in care am adaugat 3-4 linguri de otet. Mai apoi am introdus ouale in pungi, am legat pungile la gura si le-am introdus in apa fierbinte din cratita in care au fiert ouale.
Le-am tinut 5 minute, dupa care am varsat voseaua in chiuveta si am pus ouale la scurs pe un prosop de hartie (sau ziar). Dupa ce s-au uscat decorati ouale (eu le-am decorat cu autocolante speciale pentru ouale de Paste).

Dupa ce ati decorat toate ouale, puneti pe un prosop de hartie (sau pe o laveta) putin ulei si lustruiti fiecare ou pentru a capata luciu. Dupa ce ati lustruit toate ouale, asezati-le intr-un cos si ati terminat.

Va doresc un Paste Fericit alaturi de cei dragi!

Preparare in imagini:

Apasa aici pentru reteta in imagini! Retete puse la dispozitie de All-Food.ro.

Succes la vopsit si Paste Fericit!

Reteta oferita de Intactnews.ro

Taguri: oua, vopsite,