Gatit prin inductie de la Bosch

Gatirea prin inductie este una din specialitatile Bosch, fiind cea mai avansata metoda de gatit: rezistenta plitei genereaza un camp magnetic, care la contactul cu vasul, este transformat in caldura.

Acest mod de gatire implica nenumarate avantaje:

Confort sporit. Datorita incalzirii reduse a suprafetei vitroceramice, plitele cu inductie si zonele de gatire cu inductie sunt foarte usor de curatat. Lichidele scurse pe plita nu se ard. In acest mod nu mai estenecesara obositoarea operatiune de curatare. Este de ajuns sa stergi suprafata vitroceramica cu o laveta umeda.

Siguranta sporita. Incalzirea prin inductie este foarte avansata din punct de vedere al sigurantei. Intrucat zona de gatire se incalzeste foarte putin, pericolul sa-ti arzi degetele este diminuat. Sistemul automat dedetectare a recipientelor este si el o alta contributie in domeniul sigurantei. Acesta detecteaza automat daca pe suprafata este asezat un recipient si se dezactiveaza automat la indepartarea recipientului.

Profesionalism sporit. Plitele si zonele de gatire cu inductie detecteaza automat daca deasupra este asezat un recipient si ajusteaza dimensiunea suprafetei de gatire la diametrului vasului. Un beneficiu secundar este faptul ca bucataria ta nu se incalzeste inutil. Marele avantaj al zonelor de gatire cu inductie este acela ca nu se pierde energie in mod inutil, datorita producerii caldurii direct la baza recipientului si datorita incalzirii rapide . Zona de gatire reactioneaza la fel ca si arzatoarele plitelor cu gaz, fara ezitare la schimbarea treptei de temperatura. Astfel, datorita tehnologiei de inductie, se economiseste nu numai energie, ci si timp.

Plite electrice Bosch pe inductie:
- Bosch PIL975L34E, plita electrica cu inductie 90 cm , sticla vitroceramica HighSpeed, 5 zone de gatit prin inductie, afisaj LCD, Functie CookingSensor prin care se evita clocotirea si revsarsarea lichidelor, iar supravegherea alimentelor puse la fiert (ex. lapte) nu mai este necesara, deoarece se controleaza exact temperatura din interiorul vasului ii nu puterea de incalzire a plitei, Functie FryingSensorPlus prin care arderea alimentelor si deteriorarea vaselor prin supraincalzire este evitata
- Bosch PIE775N14E, plita electrica cu inductie 70 cm, sticla vitroceramica HighSpeed, 4 zone de gatit prin inductie, afisaj electronic, DirectSelect
- Bosch PIB672E14E, plita electrica cu inductie 60 cm, sticla vitroceramica HighSpeed alba, 4 zone de gatit prin inductie

Taguri: Bosch, gatit, gatit-prin-inductie, mancare,