Toamna este anotimpul gutuilor si este pacat sa nu profiti de ocazie pentru a le introduce in alimentatia ta timp de cateva zile sau atata vreme cat sunt disponibile pe piata (nu le-as recomanda pe cele de import, cel mai sigur este sa le cumperi de la producatori romani). Astazi vrem sa iti prezentam proprietatile si beneficiile gutuilor pentru a te convinge ca sunt niste fructe pe placul organismului tau, datorita numeroaselor vitamine si minerale.
Valori nutritionale (100 g):
Carbohidrati- 15.3 g
Zaharuri- 12.53 g
Fibre- 1.9 g
Grasimi- 0.10 g
Proteine- 0.4 g
Apa- 83.8 g
Vitamina A – 40 μg
Niacina (Vitamina B3) – 0.2 mg
Vitamina B6 – 0.04 mg
Vitamina B9 – 8 μg
Vitamina C – 15.0 mg
Calciu – 8 mg
Fier – 0.7 mg
Magneziu – 8 mg
Fosfor – 17 mg
Potasiu – 197 mg
Sodiu – 4 mg
Energie – 60 kcal (240 kJ)
Beneficii rezultate din consumul de gutui:
– avand un continut ridicat de fibre, gutuile sunt excelente pentru persoanele care vor sa slabeasca sau care vor sa-si mentina un corp sanatos;
– gutuile abunda in proprietati antioxidante, care ajuta organismul sa lupte contra radicalilor liberi, reducand riscul de cancer. De asemenea, are proprietati calmante si de alungare a stressului;
– cercetarile au demonstrat ca gutuile ar fi bogate in proprietati antivirale;
– consumul de suc de gutui este indicat persoanelor care sufera de ulcer gastric;
– gutuia este recunoscuta pentru proprietatile sale tonice, antiseptice, analeptice, astringente si diuretice;
– consumul regulat de gutui ajuta atat in digestie, dar si in reducerea colesterolului din sange;
– prezenta potasiumului in gutui face ca prin consumarea lor regulata sa se mentina o presiune arteriala la cote normale;
– prezenta vitaminei C ajuta la reducerea riscului de boli cardiace.
Ai grija de sanatatea ta si nu uita ca natura este sursa noastra de vitalitate!
Sursa info: lifestyle.iloveindia.com