Tuturor ne place sa mancam frigarui de pui, pentru ca aroma legumelor se imprastie in bucatile de carne de pui, de ajungi sa nu te mai saturi oricat ai manca. Savoarea acestui fel de mancare, care se prepara de altfel foarte simplu, iti ramane intiparita in minte ca apartinand unei adevarate delicatese.
Pentru a prepara frigarui de pui ai nevoie de:
– 500 grame piept pui;
– 2 ardei grasi verzi;
– 2 rosii;
-2 ciuperci;
– 1 castravete;
– 2 cepe;
Dupa ce tai in felii subtiri carnea de pui o condimentezi cu ingrediente speciale. Vei taia sub forma de rondele rosiile, ceapa, castravetii si ciupercile si in felii ardeii. Ai grija sa le tai in asa fel incat sa nu cada dupa bat si sa nu se rupa. Apoi, vei pune rand pe rand carnea si legumele pe bat, in ce ordine vrei, astfel incat vizual sa arate foarte bine. Inainte sa pui totul pe gratar, ai grija sa il ungi cu o bucata de grasime. Intr-un timp scurt vor fi numai bune de mancat, simple sau cu garnitura.
Ti-am facut pofta, nu-i asa?