De o saptamana a inceput Postul Craciunului. Asta inseamna ca 40 de zile de acum inainte credinciosii ortodocsi vor uita de savoarea delicateselor care au la baza laptele, ouale, carnea si pestele pentru a se desfata cu mancaruri usoare. Pentru femei este o alternativa indrazneata de a scapa de kilogramele in plus fara a depune niciun efort in plus.
Desi mancarea de post nu este lipsita de calorii este mult mai sanatoasa decat cea de dulce. Aveti grija insa ca unele produse desi se incadreaza in prima categorie pot fi nocive organismului tau, luand exemplul margarinei.
In tot acest timp poti manca fasole batuta, tocana de legume, parjoale din cartofi si soia, supa, ciorba de legume, spaghetti, macaroane cu cascaval de post, cartofi copti cu sare, salata orientala, zacusca, cartofi la cuptor cu mirodenii si usturoi, ciuperci gratinate, fripte sau in sos, tocana de soia, salata de cruditati cu branza de tofu, tocana de pastai, orez cu ciuperci si multe altele.
De exemplu pentru prepararea salatei orientale ai nevoie de: masline, cartofi, ceapa de apa, patrunjel, ulei, otet, sare si piper.
Fierbi cartofii foarte bine, dupa care ii cureti , ii tai in cubulete si ii pui intr-un bol mai larg. Adaugi masline cu sau fara samburi (de preferabil ar fi fara), ceapa de apa taiata in felii subtiri, cateva linguri de ulei si un pic de otet dupa gust, la care adaugi condimentele finale. Amesteci si deasupra salatei pui patrunjel tocat marunt.
Este o salata foarte usor de realizat, gustoasa si usoara. Incearca si tu!