Dieta cu pui reprezinta un regim de hrana deloc restrictiv, care poate fi urmat pe o perioada lunga de timp, compus din vegetale, lacatte, oua, iar singura carne permisa este cea de pui.
Dieta presupune consumul zilnic de:
– un iaurt – de preferabil dimineata, combinat cu cereale integrale;
– consumul a cinci feluri de legume pe zi (le puteti alege pe cele din sezon);
– consumul a cinci feluri de fructe pe zi ;
– consumul unei bucati de carne de pui la gratar, fiarta sau preparata in cuptor care sa nu depaseasca dimensiunile a doua palme; evident, poate fi consumata in mai multe mese;
– consumul unui ou la trei zile – fiert sau ochi pregatit fara ulei;
– consumul a cel mult cinci felii de paine;
– consumul de ulei de masline pentru salate sau alte preparate;
– consumul a doi litri de lichide pe zi (ceaiuri, sucuri de legume sau fructe preparate in casa, limonada, apa plata);
– ciocolata;
– consumul de condimente naturale, obtinute din plante uscate maruntite;
– consumul a doua cani de lapte pe zi.
Ce nu este permis:
– consumul mancarurilor prajite;
– consumul de preparate fast-food;
– snacks-urile;
– sucurile din comert;
– alcoolul;
– produsele semipreparate din comert;
– dulciurile cu crema ca prajituri, frisca etc.
Modelul unei zile la dieta:
– dimineata un bol de cereale cu lapte si un iaurt (indiferent procentul de grasimi), fructe;
– la pranz o masa constituita dintr-o friptura de pui la gratar sau la cuptor cu o garnitura de legume si o salata;
– dupa-amiaza o portie de salata cu legume (ceapa, castraveti, ciuperci, rosii, ridichie, porumb etc.) cu doua-trei feluri de branza taiata cubulete si cu o bucata de pui preparata la gratar taiata tot cubulete peste care puteti turna putin ulei de masline; o laternativa o reprezinta o salata de fructe;
– cina: o supa de pui cu legume, unul-doua fructe neenergizante, cum este banana, mango (fructe care sunt mai putin acre).