Spirulina este o alga de culoare albastru-verzie in forma de spirala, ce se intalneste in apele calde din intreaga lume, indeosebi in zona Mexicului. Ea a reprezentat hrana de baza pentru civilizatia maya. Mayasii erau niste oameni sanatosi, vigurosi, rezistenti si aveau o vedere foarte buna. Acest lucru se datora consumului zilnic de spirulina, sub forma de faina din care faceau niste turtite, constituind hrana lor de baza. Cercetatorii au vrut sa afle secretul acestei alge. Si iata ce au descoperit. Spirulina se dovedeste a fi astazi o adevarata planta minune care este folosita atat in tratamentul intern cat si extern. Deasemenea, spirulina este astazi nelipsita din industria cosmetica, din ce in ce mai multe doamne apeland la masti si impachetari corporale.
Spirulina are un bogat continut de:
- Proteine – de 3, 4 ori mai multe decat cele intalnite in carnea de peste sau de vita
- Vitamine: E, C si complexul vitamin B
- Minerale
- Fier
- Betacaroten- de 5 ori mai mult decat cel continut de morcovi si de 40 de ori mai mult decat spanacul
- Acizi grasi – acidul gamma-linoleic regasit doar in laptele mamar
Spirulina are numeroase proprietati
- Antioxidante
- Antialergice – previne eliberarea substantelor histamine care contribuie la formarea alergiilor
- Combate anemia si ajuta la formarea de celule rosii datorita aportului de fier.
- Acidul gras gamma-linoleic reduce colesterolul din sange si previne aparitia bolilor de inima.
- Indicata in tratamentul diabetului de tip II, deoarece reduce nivelul crescut de zahar din sange.
- Recomandata pe perioada curei de slabit- slabiti natural cu spirulina, pastrand, organismul pastrand toate Vitaminele si proteinele necesare(spirulina nu contine zahar sau carbohidrati)
- Previne aparitia cancerului sau este recomandat in tratamentul pentru tratarea cancerului.
Spirulina prezinte si numeroase beneficii asupra pielii.
- Incetineste procesul de imbatranire al pielii, gratie moleculelor sale antioxidante care impiedica formarea radicalilor liberi.
- Confera pielii elasticitate, de aceea impachetarile corporale cu spirulina sau cremele si lotiunile pe baza de spirulina, redau suplete pielii si intarzie aparitia ridurilor.
Stiati ca …
Spirulina prelungeste bronzul natural, datorita continutului ridicat de beta-caroten?
Spirulina a fost folosita pentru a trata copii bolnavi in urma dezastrului nuclear de la Cernobil? Maduva osoasa a acestor copii a fost puternic afectata datorita expunerii la radiatii. Spirulina a ajutand organismul sa lupte cu aceste radiatii, intarind sistemul imunitar.
Spirulina se gaseste sub forma de tablete, praf sau batoane, la categoria supliment alimentar.
Cand sa consumam spirulina?
- In perioade de convalescenta
- Oboseala fizica si intelectuala cronica
- Probleme ale memoriei
- Dupa sarcina
- Este recomandata sportivilor de performanta