Pizza Margherita
Cui nu-i place pizza Margherita? Astazi am preparat clasica reteta de pizza Margherita, cu blat pufos, o delicioasa combinatie de rosii cu mozzarella.
[citește mai mult]
Taste!
taste
Aluat de pizza pufos
Banuiesc ca de multe ori ati avut chef de o pizza cu blat pufos, dar nu ati facut fiindca ati crezut ca aluatul
[citește mai mult]
Vinuri între 40 si 130 de lei
O regula nescrisa a comertului proclama faptul ca nivelul calitatii produsului trebuie sa fie direct proportional cu suma de bani pe care o
[citește mai mult]
Muscat Ottonel – putina decenta!
Uneori, când judeci vinuri, ai tendinta sa le acorzi din start „prezumtia de vinovatie”. Din varii motive, atunci când a avut loc cea
[citește mai mult]
Prajitura americana cu branza – American Cheesecake
American Cheesecake este o reteta cunoscuta in toata lumea. Foarte usor de preparat si cu o savoare deosebita, se poate constitui in desertul
[citește mai mult]
Supa crema de cartofi cu andive
Astazi am gatit o supa crema de cartofi cu andive. Este usor de preparat si are un gust savuros. In maxim 30 de
[citește mai mult]
Ficatei cu mere caramelizate si sos de afine
Astazi am pregatit ceva special, un preparat considerat in marile restaurante a fi o delicatesa. Ficateii de pasare cu mere caramel si sos
[citește mai mult]
Sos de afine cu vin Cabernet
Sosul de afine este folosit, de Ziua Recunostintei in Statele Unite, ca garnitura la preparatele din carne de pasare, dar multe persoane (in
[citește mai mult]
Copanele picante
Ne place sa schimbam mancarea gatita in casa cu cea de fast-food pentru ca miroase atat de bine. Stim deja ca nu este
[citește mai mult]
Spaghetti Carbonara
Astazi am preparat paste. Spaghetti Carbonara, o reteta clasica din Italia, a devenit alaturi de Spaghetti Bolognese si Lasagna, una dintre cele mai
[citește mai mult]